正宗柳州非遗熬汤技艺，搭配灵魂酸笋与秘制红油。五角星螺蛳粉，为您呈现无可挑剔的感官盛宴。
立即探索美味“五角星螺蛳粉”诞生于世界美食之都——柳州。我们致力于将最地道、最热辣的市井风味，以星级的品质标准推向全国乃至全球。
我们坚守“汤宽、料足、粉弹、味正”的八字箴言。每日清晨，采用新鲜猪大骨、优质青石螺以及二十余种天然香料，文火慢熬8小时以上，熬出浓郁鲜香的灵魂汤底。
那一味让人欲罢不能的“臭”，源自我们传承百年的瓦缸老卤发酵工艺，精选广西大头甜笋，口感脆爽，酸气醇正。在五角星，每一碗粉，都是一份匠心。
经典传承，浓郁鲜香。适合大众口味，原汁原味还原柳州街头的地道风味，每一口汤都直击灵魂。
嗜辣星人的终极挑战！特调魔鬼辣度秘制红油，辣而不燥，瞬间点燃味蕾，让你大汗淋漓直呼过瘾。
夏日专属推荐。摒弃传统汤汁，采用醇厚秘制酱料紧紧包裹每一根劲道米粉，酱香浓郁，回味无穷。
成年人不做选择！加倍炸腐竹、加倍酸笋，辅以虎皮鹌鹑蛋与酥炸鸭脚，满铺食材带来终极饱腹满足感。
进驻一线核心商圈，开业首月创下日均售出 2,500碗 的傲人记录，登顶大众点评区域必吃榜。
将柳州风味与川蜀文化巧妙融合，创新的装潢与口味引发小红书超百万次曝光，成为网红打卡地标。
以极低门槛帮助全国 50+ 位95后年轻店长成功创业，通过保姆式供应链支持，实现当月盈利。
我们坚决抵制勾兑！每一锅汤底均采用新鲜猪大骨、鲜活青石螺以及八角、肉桂、丁香等20余种天然香料，在门店文火慢熬8小时以上，保证汤头清澈且醇厚鲜美。
螺蛳粉的灵魂在于酸笋。我们精选广西优质大头甜笋，采用非遗瓦缸老卤发酵工艺，历经数月自然发酵。这种“臭”其实是氨基酸释放的鲜香，吃起来口感爽脆，酸气正宗。
完全不需要！我们提供“整店输出”模式，从选址评估、店面设计、设备采购到技术培训、开业带店，全程由总部专人一对一扶持。所有核心底料由中央厨房统一配送，标准化操作，小白也能轻松当老板。
有的！我们的袋装螺蛳粉采用先进的真空锁鲜与杀菌技术，1:1还原实体店老汤风味。配料包丰富程度不减，让您足不出户，在家只需煮沸10分钟，就能享用星级门店口感的螺蛳粉。